GLION de UVM Campus Monterrey fue sede para la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año México, patrocinado por Unilever. Este concurso, originario de Barcelona España, busca incentivar la alta calidad gastronómica de México. Y por ser el primer concurso de este tipo en nuestro país, se eligió a la Universidad del Valle de México a nivel nacional como la sede oficial.

En esta primera semifinal se seleccionaron a 10 semifinalistas de toda la parte norte del país, que participaron en estos dos días elaborando sus recetas y siendo evaluados por reconocidos chefs de la zona norte del país.. A lo largo de todo el evento, los alumnos de Comunicación, GLION y Preparatoria colaboraron en actividades culinarias, de servicio, de atención a medios de comunicación e invitados.